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무더운 여름철 ‘전복‘과 ‘장어‘로 원기회복하세요

분류기호 RAO03-1907063 자료형태 보도자료
해양수산부 2019.07.01
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해양수산부는 7월 이달의 수산물로 여름철 대표 보양식인 ‘전복’과 ‘장어’를 선정했다고 7.1.(월) 밝혔다.

- 전복은 비타민, 글리신, 아르기닌 등 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어 노약자와 성장기 어린이에게 특히 좋은 식품이다. 전복을 쪄서 말리면 표면에 흰 가루가 생기는데, 이는 타우린 성분으로 콜레스테롤의 함량을 낮춰주고 시력 회복에도 도움을 줌.

- 고단백의 원기회복 식품인 장어는 체내 독소를 배출하여 피부미용에 도움을 주며, 칼슘과 인, 철분도 많이 함유하고 있어 허약체질 개선이나 성인병 예방에 효과가 있음.

- 해양수산부는 국민들이 이달의 수산물로 선정된 전복과 장어를 더욱 쉽게 즐길 수 있도록 전국 이마트(전복: 7.11.~24./장어: 7.11.~17.)와 홈플러스(7.1.~31.), 롯데마트(7.4.~10.)에서 20~40% 특별 할인행사를 진행함.

<참고>
1. 수산물 성분분석 정보
2. 이달의 축제
3. 전복·장어 생산량
4. 이달의 수산물 포스터
첨부파일

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