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소비자 입맛따라 진화하는 커피 캡슐

분류기호 RAD43-1908051 자료형태 보도자료
특허청 2019.08.01
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특허청은 '92년 최초로 커피캡슐 용기가 원천특허로 등록된 이후 '18년까지 337건의 커피캡슐 용기가 출원되었으며 그 중 111건이 특허로 등록되었다고 8.1.(목) 밝혔다.

- 2012년 스위스 N사의 커피 캡슐 원천특허가 만료됨에 따라 국내에서 관련 기술개발이 활발해지고 있으며 최근에는 까다로은 소비자의 입맛을 충족시키기 위해 커피의 블렌딩 비율을 조절할 수 있게 하는 등의 다양한 기술이 개발되고 있음.

- 커피캡슐 개발 초기인 2000년대 중반까지는 캡슐의 구조 및 재료 등 기본 기술들이 출원되었며 2000년대 중반부터는 추출조건 제어기술, 전통차 추출 기술, 캡슐 위변조 방조기술 등이 출원되고 있음.

<붙임>
1. 커피 제조용 캡슐의 원천특허
2. 연도별 내·외국인 커피캡슐 특허출원 현황
3. 내·외국인별 주요 출원인 리스트
4. 연도별 내국인유형별 커피캡슐 특허출원 현황
5. 주요 특허기술의 내용
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