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’21년 수확기 인삼 수급안정 대책 추진

분류기호 RAC20-2110345 자료형태 보도자료
농림축산식품부 2021.10.13
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농림축산식품부는 10.3.(수)「’21년 수확기 인삼 수급안정 대책 추진」을 발표했다.

- (공급) 지난 5년간 생산량 증가 추세, 가공업체 재고 누적에 따른 수매물량 감소 등 구조적 요인에 따라 공급이 증가하였음.

- (수요) 홍삼제품류 위주로의 소비트렌드 변화에 따른 수삼 소비 감소, 다양한 건강기능식품과의 경쟁 등 구조적 요인에 더하여 ’20년, ’21년 지역축제 실시 제한 등으로 수요도 감소하였음.

- (가격) 공급량 증가와 수요 감소 추세하에서 평년대비 27% 하락한 수준임.

- 이에, ’21년산 수확기는 민간 수매 확대 및 다양한 판촉으로 대응하고, 구조적인 과잉 문제 해소를 위해 경작신고에 기반한 면적감축 등을 단계적으로 추진함.

- 농식품부는 이번 대책으로 수확기 인삼수급 안정을 도모하고, 소비자들께서 우리 인삼을 저렴하게 널리 소비할 수 있는 계기가 되기를 기대함.

<참고> 인삼 판매촉진 추진계획
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