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농식품부, 유망식품 육성을 위한 “대체식품 분야 기업인·전문가 참여 간담회” 개최

분류기호 RAC25-2111550 자료형태 보도자료
농림축산식품부 2021.11.11
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농림축산식품부는 성장가능성이 높은 유망식품을 집중 육성하기 위해 식품산업정책실장 주재로 대체식품 분야 기업인·전문가가 참여하는 간담회를 11.11.(목)에 개최한다고 밝혔다.

- 현재 세계적으로 환경문제에 대한 관심과 해결 노력이 증대되고 있는 가운데, 대체식품 관련 기술 개발과 산업 분야 성장은 점차 가속화될 것으로 전망하고 있지만 국내 기술 수준은 선진국에 비해 낮고 관련 제도 마련 등이 필요한 시점임.

- 이번 간담회는 대체식품 기술 개발 등 산업 동향을 공유하고, 산업계 연구개발(R&D)·정책 지원 등 수요 발굴 및 애로사항에 대한 해법을 모색하기 위한 차원에서 준비하게 되었음.

- 간담회에서 농식품부는 대체식품 현황 및 연구개발(R&D) 추진방향, 벤처기업 활성화 지원 등 대체식품 산업 현황 및 육성 정책 방안 등을 소개함.

- 아울러, 식품업계 및 전문가들은 기업 동향 및 시장 현황, 대체식품 산업 발전을 위한 건의사항(연구개발 정부지원 확대, 대체식품 기준설정 및 안전관리 기준 등) 발표 후 상호 논의할 계획임.

<참고> 대체식품 분야 기업인·전문가 간담회 개최 계획
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